环境典雅精致，从榻榻米，手绘壁画，到用餐器具皆是精心设计。比较特色的是蓝鳍金枪鱼下巴，还有活杀鲷鱼刺身（其实有些残忍，我吃一半都吃不下去了……）。生嫩牛肉用的是澳洲S级牛肉，表面微烤，口感鲜嫩有嚼劲。一幸秘制寿司饭也是推荐菜之一，用了不低于6种海鲜，6种蔬菜的材料与寿司米一起烹饪，口感丰富。荞麦冷面非常地道，酱汁调得到位，在冰碗中食用，清凉冰爽，夏天吃再适合不过！

这家店的厨师被誉为北海道的寿司天才哦，里面的寿司品种很多的哦，里面的那个河豚鱼刺身处理的非常的好，切的厚度刚刚好，入口感觉很棒。