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Dollars es una relajada sandwichería y vinoteca situada en The Hoxton, Dublín. Inspirada en la cultura neoyorquina de los delicatessen y construida con productos locales irlandeses, combina un gran sabor con un encanto sencillo, ofreciendo sándwiches apilados, dulces y vinos naturales en un espacio informal, fresco y comunitario. Durante el día, todo gira en torno al café espresso, los sándwiches del desayuno y la bollería recién hecha; por la noche, se convierte en un lugar acogedor para degustar queso a la parrilla, embutidos y una copa (o botella) de algo brillante.